EL MUSEO COMERCIAL Y LA GASTRONOMÍA ALICANTINA

Entre los días 22 y 25 de febrero se celebrará en la Institución Ferial de Alicante, IFA, “Alicante Gastronómica. Estilo de vida Mediterráneo”, donde se van a celebrar varias actividades que ponen en relieve la importancia de la gastronomía alicantina.

Dentro del extenso programa de actividades cabe destacar la que organiza el Museo Comercial de Alicante y provincia, donde tiene cabida también el patrimonio y la historia de la cocina alicantina.

Este museo ha organizado una exposición que tendrá como nombre “Alicante gastronómica, una historia entre arroces, vinos y estrellas”. Según la web del museo, los contenidos de la exposición serán: ‘Un firmamento en Alicante de Estrellas y Soles’; ‘El cultivo y cocina alicantina del arroz’; ‘Productos Made in Alicante’; ‘Fondillón y más vinos alicantinos’ y ‘Turismo y Gastronomía’.

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